洁净空气对食品饮料行业至关重要，是影响食品和饮料生产原材料的重要因素。进入厂房的空气虽然经过HVAC系统处理，但在生产过程中也会产生污染物。康斐尔Camfil AirCleaner系列空气净化机组可提供应用于不同区域的解决方案，保障生产过程安全和产品品质。

01  仓储区 | 保护产品质量

在食品和饮料工厂，仓储包括两个部分——原料存储和成品存储。

食品安全的风险所在

保护原材料和成品安全是食品饮料的关键，然而在仓储区，聚丙烯酰胺作为食品添加剂的一种，具有不稳定性，会附着在仓库的其他原材料上。一旦超过食品添加的上限，原材料将会报废而导致产量减少，影响到每个食品饮料制造商的运营成本。

解决方案

使用配置分子过滤器的Air Cleaner CC 6000空气净化机组，可以快速捕获空气中的聚丙烯酰胺，增加原材料的使用寿命。

02  灌装厂 | 无尘环境

灌装厂是饮料制造的关键领域，也是最终产品最容易受到污染的地方。

食品安全的风险所在

瓶灌装阶段，在盖子固定密封产品之前，产品长时间处于运送系统上，频繁接触到流水线上的其他区域或部件。这是产品最后可能被污染的环节，需要时刻关注。

解决方案

现有HVAC系统配置不足以解决上述问题，使用Air Cleaner CC 6000可确保灌装区的空气达到高品质要求。

03  生产区域 | 减少交叉污染

在任何生产区域，如何确保产品避免交叉污染是关键。

食品安全的风险所在

在生产过程中，设备中的粉尘浓度会增加，这些气溶胶可能携带微生物，在通过空气传播后导致不同生产批次产生交叉污染。一旦发生交叉污染，所生产出的批次则需丢弃，以符合食品饮料行业标准，这将使企业产生额外的成本。

解决方案

ProSafe系列空气过滤器，专为食品饮料及生命科学行业设计，严格遵照安全性、可追溯性和控制性的要求。Air Cleaner CC6000 Prosafe– 搭载ProSafe系列空气过滤器，经过食品接触认证，符合EC 1935:2004标准，同时可防止微生物污染，符合ISO 846标准。

04  研发 |洁净室环境要求

食品和饮料生产工厂的研发区域需要达到洁净室环境等级。这些研发部门位于生产工厂附近或内部，需要严格的保护，以确保该区域保持进行研究所需的高标准。

食品安全的风险所在

研发部门的工作环境需达到ISO 8洁净室环境等级，但研发过程中也会产生污染物，必须进行严格管控。

解决方案

康斐尔CamfilAir Cleaner系列空气净化机组可配置符合EN1822:2009认证的HEPA过滤器，确保空气洁净度达到洁净室标准，并且根据您的要求可以使用不同的过滤级别。

卫生立法的严格要求使得减少空气中的污染物和微生物水平至关重要。康斐尔Camfil Air Cleaner系列空气净化机组可配置不同效率等级的灰尘过滤器，及针对不同